|
Plats à emporter, Buffet, Coktail Découvrez nos services, sur place ou à domicile |
|
|
| Que vous soyez particulier ou professionnel, nous pouvons vous préparer divers buffets, cocktail ou plats. Vous avez la possiblité de venir retirer votre commande directement chez nous ou si vous le désirez, nous vous livrons sur place jusqu'à 60 km autour d'Abbeville.
Vous préparez votre Mariage ou un baptême, nos équipes sont églament là pour vous servir. Notre chef vous concocte, pour les plus beaux jours de votre vie, des plats à la hauteur de ces jours inoubliables.
Entre amis ou en Famille, en petit comité ou alors grande réception, nous avons la possibilité de vous faire des repas jusqu'à 300 personnes.
Nous vous proposons des plats à la carte ou selon vos envies ! N'hésitez pas à nous contacter. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
15€ : Assiette Nordique (Saumon Fumé, saumon frais à l'Aneth, Haddock, Truite Fumée, etc..) |
|
|
11€ : Terrine de Fois Gras de Canard, Chutney de Salicorne et Bouchon de Gateau Battu |
|
|
12€ : Rilettes de Truite de la Drucat à la Moutarde de Salicorne |
|
|
13€ : Assiette Terre et Mer (Foie Gras, Rilettes de Truite) |
|
|
|
|
12€ : Brochette de la Mer (Filet de Sole, Saint Jacques et Gambas) au beurre de Champagne |
|
|
12€ : Crépinette de Truite de la Drucat au Coulis de Crustacés |
|
|
12€ : Bas de Cabillaud sauce au Gingembre |
|
|
12€ : Filet de Bar aux agrumes |
|
|
15€ : Lotte à l'Armoricaine |
|
|
15€ : Caudière des Pêcheurs (Eglefin, Lotte et Truite) |
|
|
|
|
12€ : Pavé de Biche aux Airelles |
|
|
12€ : Selle d'Agneau Crème d'Ail Douce |
|
|
13€ : Magret de Canard aux 3 Poivres |
|
|
15€ : Filet de Chapon aux Ecrevisses |
|
|
15€ : Tête de Filet de Veau aux Girolles |
|
|
| | Les Plats Poisson et Viande sont accompagnés de Légumes |
| |
|
|
|
|
Coktail Déjeunatoire ou Dinatoire 1€20 la Pièce |
|
|
|
|
- Paius Vavettes Garnis :- Jambon Emmental
- Jambon Cru
- Thon Tomate Asperge
- Boursin Jambon
- Rilettes Cornichons
- Mousseron de Carnard
- Tomate Oeuf Cru - Moyonnaise
- Bun's :- Mousseron de Confit de Canard
- Moricette- Printanier (Salade, Mayonnaise, Oeuf Dur, Tomate)
- Club Sandwich Saumon Fumé - Cuillères :- Tartare de Tomate au Basilic et Pétoncle
- Tartare de Concombre à la Menthe Poivrée et Rouget
- Verrines :- Confit d'oignons, salade, Magret Fumé et Foie Gras (Pipette de Vinaigrette)
- Perles Océanes et Ecrevisse
- Mini Brochette de Tomate Confite et Mozarella - Vraps Rilettes de Truite de la Drucat |
|
|
|
|
- - Mini Pizza
- - Beignet de Crevette
- - Mini Brochette de Poulet Tandoori
- - Mini Brochette de Crevette au Gingembre et Citron
- - Feuilleté Pétoncle Beurre ail et Persil
|
|
|
|
|
- - Eclair Café et Chocolat
- - Chou Amarena
- - Paris Brest
- - Baba au Rhum
- - Tartelette au Citron
- - Millefeuille
- - Mini Chou Caramel
- - Gland
- - Tartelette aux Fruitd
- - Merveilleux au Chocolat
|
|
|